06/06/2016
Helsingin jälkeen on ollut totutteleminen kauhan ja hellan väliin. Helppo ja herkullinen on lievästi haasteellisempi yhtälö Etelä-Karjalassa kuin Etelä-Helsingissä. Ilman suurempia luuloja tai odotuksia päätämme syödä terassilounaan Wanhassa Makasiinissa Linnoituksen vallien juurella. Paikalliset kalavalintamme lyövät ällikällä enkä meinaa hetkeen tajuta olevani kivenheiton päässä kotoa. Nautin paitsi omista ja Kipparin kaloista mainiolla Rieslingillä voideltuna myös siitä, että voin täysin palkein lähettää ylistyssanani keittiöön.
Parinkymmenen kilometrin päässä sijaitseva vanha ratapihamiljöö Pulsan asema on vakioretkikohteemme. Kahvila- B&B- boutique onkin sitten jo jotain, johon ei aina pelkin paikallisin voimin täysin ylletä koskaan. Sveitsiläisen emännän ja pulsalaisen isännän hartiapankin tulos on tyylikäs kokonaisuus. Jokaisella käynnillämme paikka on ollut tupaten täynnä, vaikka ollaan kaukana kaupungin kahdesta kauppakeskuksesta. Paikassa on italialaisen perheyrityksen meininki, leipomukset tehdään itse ja palvelun huomaavaisuus on isommissa ympyröissä opittua. Retken seurauksena olohuoneemme lattialla on uusi upea villamatto aseman laajentuneesta sisustusputiikista. Vastoin kaikkia lainalaisuuksia ja ennakko-odotuksia Pulsan asema menestyy keskellä ei mitään. Arvostan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti